7月27日，郑州早籼稻期货平开，随后冲高回落，终盘涨跌互现，1101合约量仓均增，收十字阳线；以2,141元/吨开盘，以2,144元/吨收盘，较26日结算价上涨3元/吨，成交126,402手，持仓150,204手。

　　27日早籼稻主力1101合约回升至均线之上，市场持仓量增加。受新季早稻减产预期、周边小麦及其他夏粮价格上涨以及近期早稻收购价支撑，预计郑早籼稻期价下行受限。但另一方面，目前大米消费相对清淡，加上国家对农产品的维稳政策，期价上涨也将受到一定制约，短期可能将维持高位震荡运行。

　　27日国内部分地区稻米现货价格保持平稳，具体报价如下：黑龙江七台河2010年一级粳稻谷收购价2,300元/吨，2010年特级东北大米收购价3,800元/吨；吉林粮食中心批发市场08长春产3级粳稻谷收购价格2,400元/吨，标一东北米收购3,300元/吨；江苏如东玉奇米业中心08年江苏产2级粳稻谷入库价2,480元/吨，09年江苏产特等晚粳米出厂价3,600元/吨；安徽省芜湖大米批发市场08年本地产3级晚籼稻谷入库价格2,000元/吨，2009年本地产3级早籼稻谷入库价格1,940元/吨；湖北华中粮食批发市场09年本地产标一晚籼米批发价3,180元/吨，09年本地产早籼米批发价2,880元/吨；广东德庆德城国家粮食中转储备库09年本地产2级早籼稻谷收购价格2,200元/吨，09年本地产优质早籼稻谷到厂价2,300元/吨，08年本地产优质晚籼稻谷到厂价2,440元/吨，09年本地产标一早籼米批发价3,200元/吨，09年本地产标一晚籼米批发价3,900元/吨；河南光山县粮食局09年本地产3级晚籼稻谷收购价格2,000元/吨，09年本地产特等晚籼米汽车板价3,080元/吨，09年本地产标一籼糯米汽车板价3,200元/吨。